La burbuja fit en la que vivimos hace que de un tiempo a esta parte haya proliferado todo tipo de información, o desinformación, sobre hábitos nutricionales. O quizás no lo ha hecho, pero la inmediatez con la que nos llega el contenido, unido a unas cuidadísimas redes...
En este equipo y posiblemente entre los corredores soy sin duda el "odd man out, también en la forma en la que llegué a él. No fue por ponerme en forma, por perder peso, porque admiraba a algún atleta, porque lo hacían mis amigos, porque estaba de moda o lo practicaba...